Мениджмънт на храненето и захранването при кърмачетата в България в програмите за промоция на детското здраве
| dc.contributor.author | Манчев/Manchev, Борис Асенов/Boris Assenov | |
| dc.date.accessioned | 2017-01-10T10:30:34Z | |
| dc.date.available | 2017-01-10T10:30:34Z | |
| dc.date.issued | 2017-01-10 | |
| dc.description | Дисертационен труд за присъждане на образователна и научна степен "Доктор" /CD/ / Борис Асенов Манчев . - София, 2016 . - 148 с. + Автореферат /CD/ ****** ДИСЕРТАЦИОНЕН ТРУД за присъждане на образователна и научна степен “Доктор” в област на висше образование 7. “Здравеопазване и спорт”,професионално направление 7.4. “Обществено здраве”, научна специалност “Социална медицина и организация на здравеопазването и фармацията”. Научен ръководител: ПРОФ. Д-Р ДИМИТЪР МАРКОВ, ДМ. Рецензенти: Проф. д-р Донка Байкова, дм, Проф. д-р Коста Костов, дм. София, 2016 год. | en_US |
| dc.description.abstract | ЦЕЛ И ЗАДАЧИ ***** Цел на настоящия труд е да се направи проучване и оценка на националните специфики на детското хранене и на факторите, влияещи върху избора на детски храни от майките в България, като се осигури база данни за изграждане на модел за съвременен мениджмънт на храненето и захранването на деца от 0 до 3-годишна възраст в България. Задачи: За постигане на целта бяха поставени следните задачи: 1. Да се направи експертен анализ и оценка на практиките на майките в изхранване на своите бебета / деца; 2. Да се проучи отношението на майките към кърменето и заместителите на майчината кърма; 3. Да се оценят практиките към фабрично произведените храни за кърмачета и малки деца; 4. Да се изследват социалните нагласи при покупка на фабрично произведени пюрета и факторите, определящи избора на детски храни; 5. Да се проучи и оцени информираността на майките относно качествените характеристики на фабрично произведени пюрета; 6. Да се извърши анализ и оценка на пазара на храни за кърмачета и малки деца; 7. Да се изгради концепция за програма за национален мениджмънт на храненето и захранването на деца на възраст от 0 до 3 години у нас. ***** РАБОТНА ХИПОТЕЗА *** - Предпочитани храни за захранване са фабрично-произведените. - Предпочитат се храни родно производство. - Основен източник на информация за хранене на кърмачета е личният лекар. | en_US |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10861/1142 | |
| dc.language.iso | other | en_US |
| dc.subject | Здравеопазване - организация и управление - дисертации; Социална медицина - дисертации; Кърмачета - хранене - дисертации; Промоция на здравето - дисертации; Здравен мениджмънт - дисертации | |
| dc.subject | Public Health Administration - dissertations; Social Medicine - dissertations; Infant Nutrition - dissertations; Health Promotion - dissertations; Healthcare Management - dissertations | |
| dc.title | Мениджмънт на храненето и захранването при кърмачетата в България в програмите за промоция на детското здраве | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |
Файлове
License bundle
1 - 1 от 1
Зареждане...
- Име:
- license.txt
- Размер:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Описание: